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很多号2024-12-22 05:15:59【时尚】2人已围观
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料酒可以放到牛肉汤里，料酒料酒的牛肉主要作用就是去腥，基本上所有的汤里肉类都可以使用料酒。
制作方法：
1、料酒牛肉、牛肉牛大骨洗净，汤里用开水焯一会，料酒捞出洗净沥干；2、牛肉锅中倒足够的汤里水烧开，放入牛肉、料酒牛大骨、牛肉葱、汤里姜、料酒大料和料酒炖煮约1小时；3、牛肉取出牛肉，汤里切块，放回锅中，再继续炖1小时；4、白萝卜去皮洗净，切块，放入牛肉汤中，文火再炖煮至软烂，捞除牛大骨，加盐调味；5、汤碗中放胡椒粉、香油和葱花，将牛肉汤盛装至碗中即可食用。
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