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很多号2024-12-17 04:15:24【休闲】4人已围观
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清汤烩面鸡丁卤做法:
清汤烩面鸡丁卤需要准备的清汤原料有,鸡,烩面姜块,鸡丁草果,清汤五香粉,烩面白糖,鸡丁生抽,清汤盐;首先把鸡肉砍成1厘米大小的烩面块状,鸡肉与鸡油分开切;把切好的鸡丁鸡油放入炒锅里煸出油;鸡油煸出油后,放入拍散的清汤姜块和草果煸出香味;放入鸡块煸炒,放入半匙五香粉和少许的烩面白糖炒匀;放入一匙生抽,和一小匙盐翻炒均匀;倒入一碗水煮沸后,鸡丁改小火慢慢焖熟鸡丁;鸡丁焖熟焖收汁后,清汤即可出锅。烩面
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