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很多号2024-12-17 08:44:09【百科】6人已围观
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1、清蒸龙利鱼属鲽形目、龙利舌鳎科、鱼的鱼皮舌鳎属，清蒸俗称牛舌头、龙利子板鱼、鱼的鱼皮鳎目、清蒸鳎米，龙利是鱼的鱼皮一种暖温性近海大型底层鱼类；
2、终年生活栖息在我国近海海区，清蒸具广温、龙利广盐和适应多变的鱼的鱼皮环境条件；
3、半滑舌鳎自然资源量少，清蒸味鲜鲜美，龙利出肉率高，鱼的鱼皮口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富；
4、是我国沿海广大消费者待客的上等佳品。
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