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1、接手年限：所接手店面有效使用年限合同文本上是店铺的事否真实体现、有效)。转让注意

2、接手地段：是店铺的事否与你做从事的商品或商业行为相适应。

3、转让注意费用：店租、接手转让费及押金是店铺的事否合理。

4、转让注意接洽方：与您交接洽谈的接手人或单位是否真实、有效，店铺的事是转让注意否是您所接店面的合法拥有人原店家或二房东都无所谓，重要的接手是一定要具备合法身份及所签合同协议都要真实有效)。如果是店铺的事房东出租场地，那么，转让注意要请房东拿出有效的产权证，根据产权证，对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查，避免张冠李戴，以假乱真。如果是租赁者转让餐饮，必须请房东出面共同商议，分清楚哪些东西是房东的，哪些东西是租赁者的，三方当面清点，出具文字凭据，签字画押，方可深谈。

5、交接手续：店租交付及相关费用明细水、电、管理费、工商税务等等)一定要了解清楚、与前业主要有一个清楚规范的交接手续。

6、转让原因：适当了解前业主转让的真实原因。

7、票据：所有交接及费用产生一定要拥有相关票据及当事人签名。

8、环境因素：要用足够的时间了解你所经营区域的商业份围及相关环境。

9、换锁：接手当日，马上换锁。害人之心不可有，防人之心不可无。为保险起见，换锁是第一要务。要不然遭遇偷盗难有好的处理结果。

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