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烧猪蹄，烧猪熟如果使用高压锅，蹄多需要时间钟到钟。烧猪熟如果使用普通的蹄多电饭锅，需要时间为一个半小时到两个半小时，烧猪熟根据食用者对肉质松软硬质喜好，蹄多确定时间即可。烧猪熟

烧猪蹄具体方法如下：

材料：猪蹄，蹄多啤酒升，烧猪熟冰糖，蹄多姜，烧猪熟蒜，蹄多葱半根，烧猪熟盐，蹄多花椒三块，烧猪熟酱油升，蜂蜜升，肉蔻。

步骤：

将猪蹄在沸水中淖一下，洗去浮沫。

于盆中放温水至能没过猪蹄，加蜂蜜升，酱油升，和水充分混匀后，将猪蹄浸泡钟。

捞出猪蹄，控干水分，备用。

于炒勺内放入油，烧热至八成热时放入猪蹄，完成后捞出备用。

于炒勺内留少量底油，加入大小茴香、肉蔻、花椒、香叶煸炒，然后放入切好的葱段、姜片、蒜，炒出香味。

加入升啤酒，将第二步用于泡猪蹄的水倒入炒勺，水位要浸过猪蹄，加入冰糖，盐少许，大火沸腾后改小火，炖时。

炖好后，等待钟即可食用。

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