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1、绵白首先取出一个苹果，糖结然后将苹果切片。块让

2、变散然后将切片的绵白苹果放进结块的白糖密封罐里。

3、糖结放入密封罐四小时左右后，块让取出苹果，变散白糖恢复松软。绵白

其他方法：

1、糖结冰入冷冻库：结块的块让细砂糖连着容器一同放入冷冻库，约2个小时后取出，变散静置于室温下30分钟左右，绵白细砂糖就会恢复塬样，糖结如该拆封一般松软好挖。块让

2、面包吸湿：随着水分的散失，糖本身含有的分子便会产生连结、开始结块，因此失去水分的糖会变得非常坚硬。只要在装糖的容器中放入新鲜的土司，糖便会吸收土司的水份，约两天后就能恢复松散。

3、低温烘烤：受潮的糖变硬时，可将其放入烤箱中烘干去除水份，以摄氏70度以下的低温烘烤15～30分钟，取出后用勺子打散即可。烘烤温度不可过高，避免让糖烧焦。

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