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冻包子是冷冻可以放入蒸笼直接蒸的。做法为：锅内放入充足的后再水分，待水烧开后再开始放入包子蒸。冷冻蒸包子时，后再包子之间应该有一定的冷冻间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。后再根据包子的冷冻大小和火候，大概蒸个5-15分钟即可。后再

包子是冷冻一种饱腹感很强的主食，并且还是后再人们生活中不可或缺的食物，它是冷冻由面和馅包起来的，或者是后再由素馅做成的，做好的冷冻包子皮薄馅多，松软好吃。后再还可以做各种花样。冷冻动物、植物、花朵等各种各样的花样，供人们品尝。相传，诸葛亮七擒七纵收服孟获后，行到泸水时，军队无法渡河，于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅，在外面包上面粉，做成人头模样，祭祀后大军顺利渡。这种祭品被称作“蛮首”也叫作蛮头，后来称为“馒头”。

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