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1、麻椒答案是和花麻椒和花椒完全不是一个东西，这两不一样。东西

2、麻椒从外观上就可以辨别出麻椒和花椒的和花不同，花椒的东西果实是青色的，成熟后为红棕色，麻椒颜色很深很重，和花有些许凸起的东西小点点香味儿特别浓，但是麻椒没有麻的味道，加到烹饪菜品当中可以清除食材的和花腥味儿，增加香气，东西用于提味。麻椒

3、和花而麻椒的东西外观虽也为青色，但成熟后的颜色偏棕偏黄，颜色很浅，麻椒里的籽是黑色的，麻味非常重，但闻起来香味确实淡淡的，经常被用来做川菜的调味品，在一般的川菜或者是火锅当中非常常见。

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