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1、切开一般情况下冰箱冷藏条件下可以较好的密瓜抑制食物细菌的增长，从而达到延长食物的可放保存时间的作用，而切开了的冰箱哈密瓜它当中的糖分、碳水化合物和蛋白质容易与空气接触发生反应而滋生细菌，切开这是密瓜把切开的哈密瓜放冰箱可以减少其细菌的滋生，还可以在一定程度上延长它的可放保存时间，因此切开了的冰箱哈密瓜是可以放冰箱保存的。

2、切开切开的密瓜哈密瓜放冰箱能放1~2天。冰箱冷藏虽然能提供低温环境，可放但切开的冰箱哈密瓜因为没有瓜皮的保护，而哈密瓜中又有丰富的切开糖分，容易成为细菌滋生的密瓜养料。存放时间过长，可放会导致哈密瓜腐坏。

3、哈密瓜该放冷藏层。因为切开的哈密瓜存放冰箱只适宜1~2天，放在冷冻层，哈密瓜解冻之后果肉会变得松软，大大影响食用口感。

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