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1、闸蟹熟大闸蟹用保鲜膜密封好，冰箱放在冰箱的闸蟹冷藏室中，能够保存6~8小时。冰箱放入冰箱冷冻层中，闸蟹可以保存1~2天。冰箱

2、闸蟹大闸蟹是冰箱河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。闸蟹在我国北起辽河南至珠江，冰箱漫长的闸蟹海岸线上广泛分布，其中以长江下游的冰箱太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、闸蟹阳澄湖大闸蟹出产的冰箱大闸蟹为上品，长江水系产量最大，闸蟹口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。

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