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很多号2024-12-22 03:43:42【综合】9人已围观

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1、玫瑰颜色不同。腐乳玫瑰腐乳表面为红色。块腐而大块腐乳的区别表面一般为豆青色。

2、玫瑰味道不同。腐乳玫瑰腐乳的块腐味道为咸鲜中带有甜味,而且有香浓的区别玫瑰香。大块腐乳的玫瑰味道一般是“臭”中有奇香,味道非常鲜美。腐乳

玫瑰腐乳和大块腐乳的区别

3、块腐制作工艺不同。区别玫瑰腐乳是玫瑰玫瑰花瓣和浸泡过的黄豆加水磨浆,过滤,腐乳得到玫瑰豆浆后制成玫瑰豆腐再经过发酵得到的块腐玫瑰豆腐乳。大块腐乳是以磨制、接菌、前期发酵、腌制、后期发酵等20多道工序制成的。

玫瑰腐乳和大块腐乳的区别

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