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很多号2024-12-07 06:36:25【休闲】1人已围观
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松茸开伞和不开伞区别:
1、松茸营养价值不同:通常菌盖未打开的开伞开伞松茸营养价值最高;而菌盖稍微打开,营养物质随着气味挥散,区别说明松茸已经枯老,松茸作为食材或是开伞开伞药用价值都大打折扣。
2、区别保存时间不同:开伞的松茸松茸已接近成熟,不易保存;而菌伞未打开的开伞开伞松茸,如果保存方法得当,区别就能保存上一段时间。松茸
3、开伞开伞口感不同:开伞的区别松茸已经变老,会直接影响松茸的松茸食用口感;而未开伞的松茸处于新鲜期,肉质细腻,开伞开伞品质更好。区别
4、含水量不同:开伞的松茸呈伞状,含水量相对较低;而未开伞的松茸呈柱状,整体含水量更高。
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