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1、猕猴是桃热凉性水果。猕猴桃又名阳桃、性还藤梨、凉性金梨、猕猴羊桃等，桃热因猕猴喜食，性还故而得名猕猴桃，凉性亦有说其果皮覆毛，猕猴貌似猕猴而得名。桃热猕猴桃属落叶藤本植物，性还广布于我国长江流域以南地区及陕西、凉性河南和西北等地区，猕猴多野生，桃热果实为浆果，性还形似鸡蛋状，果皮黄褐绿色，夏秋成熟。

2、猕猴桃鲜果果肉为翠绿色，果心乳白，柔软多汁，甜酸适度，清香可口，美啖几颗，犹如甘泉直流心田，甜透心底，回味无穷。

3、猕猴桃享有神奇之果”维C之冠”的美称，缘于它有非凡的营养价值。据分析，其每100克可食部分含糖11克、蛋白质1.6克、类脂0.3克、维生素C 300毫克、磷42.2毫克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克，此外还含维生素P。

4、特别令人称道的是，猕猴桃中含有10多种氨基酸，所含的维生素C是柑桔的10倍、苹果和梨的30倍。

5、猕猴桃既是佳果，又为良药。祖国医学认为，猕猴桃性寒，味甘酸，有解热、止渴、通淋之功效，主治烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮，对肝炎、消化不良、食欲不振、烧烫伤、呕吐等病患者有益。

6、《食经》说猕猴桃和中安肝。主黄胆，消渴。”《开宝本草》称猕猴桃止暴渴，解烦热，下石淋。”民间有常吃猕猴桃，浑身不知劳”之说。

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