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“荤”真正指的葱等还是有刺激性气味的食物，经常说的姜蒜“五荤”包括大蒜、小蒜、葱等还葱、姜蒜韭菜、葱等还兴蕖。姜蒜佛教徒禁止吃荤，葱等还就是姜蒜指的这些有特殊味道的东西。这样做的葱等还原因，是姜蒜因为吃过这类食物，嘴里会有刺激性的葱等还味道然后再诵经或者祈祷，会对神明不敬。姜蒜

“腥”指的葱等还是动物的尸体，多指肉类。姜蒜但是葱等还后来将“荤”用来泛指肉类，是因为戒荤作为佛教的戒律传到中国的时候发生了一些演变，出家人禁止吃肉，而其他人发现和尚不吃肉，又得知他们“戒荤”，便将肉和荤联系起来，时间长了就成了普遍接受的习惯。

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