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1、腊味用米杯量2杯大米，饭电饭煲洗干净后，腊味按电饭煲刻度加入水，饭电饭煲稍多一点点水，腊味盖上按煮饭健。饭电饭煲

2、腊味将广式腊肠切片，饭电饭煲葱切粒，腊味姜切丝，饭电饭煲大米煮8分钟后，腊味米上面还有少许水，饭电饭煲放入腊肠和姜丝，腊味再放几滴油，饭电饭煲盖上盖子继续煮。腊味

3、准备两大勺酱油，一小勺糖搅拌均匀，等电饭煲跳到保温后，再焖3分钟，倒入酱料，葱粒，搅拌均匀，最关键的一步是要再按煮饭键煮5分钟，中间不时搅拌，这样出来的米饭才能粒粒分明而且有煲仔饭的嚼劲。

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