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1、新锅锈把铁锅放在水龙头下面，样开用软布擦拭每个角落，粘锅把铸锅过程中的不生杂物和灰尘洗掉，不要用任何洗涤用品。新锅锈

2、样开火开到最小，粘锅慢慢把锅内所有的不生水珠烤干。

3、新锅锈保持小火，样开找一块肥点的粘锅五花肉或者肥肉，在锅内旋转涂抹整个锅的不生内部，这个过程至少需要持续3-5分钟，新锅锈肥肉变黑变焦。样开

4、粘锅关火，冷却锅体，用冷水简单冲洗干净。

5、重新开小火，准备第二遍开锅，旋转锅的各个部分，用肥肉继续旋转涂抹，这个过程依然要持续3-5分钟。

6、冲洗干净，用小火继续烤干，涂抹一层大豆油或者花生油，放置一夜后即可完成。

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