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很多号2025-01-15 02:23:06【焦点】5人已围观
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腌制的泡菜泡菜发酸，可能的不脆原因如下：
1、腌制过程中没有放到冰箱里，点酸夏天天热，泡菜导致泡菜滋生细菌而发酸。不脆
2、点酸腌制时间太久，泡菜因为食物总有保质期。不脆
腌制的点酸泡菜不脆，可能的泡菜原因如下：
1、腌制的不脆时间太久，放的点酸盐过多，是泡菜蔬菜水分流失太多。
2、不脆腌制后的点酸蔬菜没有充分控水。
3、选用的蔬菜本身不合适做泡菜。
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